BiotIQ®Slimme bacteriën,
zorgvuldig gekozen
BiotIQ combineert eeuwenoude fermentatietechniek met slimme keuze van moderne probiotische bacteriën. Geen mystiek - gewoon meetbare biologie die werkt voor heel veel producten.
Stamselectie op basis van onderzoek
Wij werken alleen met probiotische stammen waarvan de werking is onderzocht en beschreven in gepubliceerde, peer-reviewed artikelen.
Fermentatie als basis
Fermentatie is van alle tijden. Wij optimaliseren door een zorgvuldige keuze van de juiste plantaardige grondstoffen en fermentatie condities.
Levend en wel
Wij garanderen dat onze producten de gewenstehoge aantallen goede bacteriën bevatten. En dat niet alleen, ook nog eens 'verpakt' in een lekker en beschermend jasje. Wat op de verpakking staat, zit erin tot de laatste hap of slok.
Darm-brein-as als kompas
We geloven dat een goed omgeving in de darm ons welzijn ondersteunt. We werken bij voorkeur aan concepten die zowel lichamelijk als mentaal bijdragen.
Van stam tot schap, in vier stappen
Karakteriseren
Functionele profilering van kandidaat micro-organismen.
Fermenteren
Plantaardige substraten gecontroleerd fermenteren.
Valideren
Stabiliteit, smaak en werking toetsen in een echt productformat.
Schalen
Samen met onze partners opschalen van het productieproces.
Wil je dieper de literatuur in?
We delen graag de onderzoeken waar onze stamkeuzes op gebaseerd zijn. Neem contact op voor de wetenschappelijke dossiers per stam.
